O bife New York Strip fornece uma enorme quantidade de 24 gramas de proteína por 4 onças. Também tem a menor gordura de qualquer corte de lombo (17 gramas, comparado com 20 ou 21 gramas em outros cortes de lombo).
Nutrition Facts
Serving Size: 3 ounces
Calories: 164
Proteína: 25 g
Gordura: 7 g
Saturada: 3 g
Saturado: 3 g
Polinsaturado: 0 g
Carboidrato: 0 g
Açúcar: 0 g
Fibra: 0 g
Vitaminas e Minerais Chaves
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Niacina
Montante: 6,5 mg
Valor diário: 3%
Vitamina B6
Montante: .5 mg
Valor diário: 26%
Vitamina B12
Montante: 1.4 mcg
Valor diário: 24%
Fósforo
Montante: 188 mg
Valor diário: 19%
Zinco
Montante: 4,4 mg
Valor diário: 29%
Selenium
Montante: 26,2 mcg
Valor diário: 37%
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