Vendakkai カラKulambuレシピ ステップバイステップの写真と。 女性の指を使用して作られたおいしいカラkulambuのレシピ。 ご飯と素晴らしい味。
私はkara kuzhambuを愛しています。 カラ・クランブの味は、どこかピリッとした辛さがあり、とても風味がよいです。 ご飯との相性も抜群です。
kulambuやporiyal、ご飯のおかずなど、毎日作りたいレシピをいつも探しています。 このカラ・クランブはきっとあなたのお気に入りになるはずです。
ソラッカイクート、レディースフィンガーポリヤル、パルプポディを添えてみました
ぜひ試してみて、どうなったか教えてくださいね。
Vendakkai Kara Kulambu Recipe
人前
Aarthi
材料
- 油 – 3 tblsp
- マスタードの種 – 小さじ1
- ウラッドダール – 小さじ1。 フェヌグリークシード – 小さじ1/4
- 乾燥赤唐辛子 – 2
- カレーの葉 – 一握り
- 玉ねぎ – みじん切り1個
- トマト – 1個
- 乾燥赤唐辛子 – 3個
- 乾燥赤唐辛子 – 4個
- カレーの葉 – 1個
- カレー粉 – 1個
- レディースフィンガー – 6個
- 塩 適量
- チリパウダー – 1 tblsp
- コリアンダーパウダー – 3 tblps
- ターメリックパウダー – 1 tblsp
- Turmeric powder – 1 tblsp
- Chillic (チリパウダー）- 1 tblps
- タマリンドパルプ – 2 tblsp
- 水適宜
- 土好みで
Turmeric powder – 1 tblps
挽き肉にする。
- ココナッツ – 3/4カップ
- Fried Gram Dal / Pottu kadalai – 1 tblsp
- フェンネルの種 – 2 tsp
使い方
-
すべての材料を滑らかになるようにすり潰す。
-
油をカダイで熱します。
-
玉ねぎ、トマト、レディースフィンガーを入れる。
-
スパイスパウダー、塩、タマリンドを加え、5分ほど炒める。
-
水を加えてよく混ぜ、沸騰したら5分間煮ます。
-
ココナッツマサラを加え、よく混ぜます。
-
沸騰させたら出来上がり。
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Pictorial:
1) ココナッツをミキサーにかけます。 Fried gram dal
2)Add In フェンネルシード
3）すり潰す。
4) 鍋で油を熱し
5) マスタードの種を入れる。 ウラッドダール
6)Fenugreek とドライを入れる。 赤唐辛子
7) 加えるとカレーになる。 葉
8)Add in a. エシャロット
9)Add in tomato
.
10)Ladies finger
を追加します。
11）かき混ぜ、4～5分加熱する
。
12)Now it is saute よく練る
13) ターメリックを入れる。 チリ、コリアンダーパウダー
14) よく混ぜ合わせる。 タマリンド
15) 水を加える
16) 塩を加える
17) ココナツを加える
に追加しています。
18)Mix well
19)Bring to boil
20)Done
