To było kilka tygodni z moim błyskawicznym garnkiem teraz i szczerze mówiąc, nie jestem pewien, jak żyłem bez niego. Właśnie zrobiłem łatwy Paleo i Whole30 instant pot sos spaghetti przepis na mój pierwszy tydzień robienia budżetu Whole30. Nie tylko było to o wiele mniej pracochłonne niż stanie nad kuchenką, ale było to również o wiele szybsze niż umieszczenie go w wolnowarze! Win-win dla mnie!
Do tej pory po prostu byłem bałagan wokół z instant pot głównie i próbuje uzyskać poczucie, jak to działa. Jak już wspomniałam w jednym z moich innych postów, ma on około 429 funkcji i wygląda jak mini statek kosmiczny. Nie ma nic wymyślnego ani innowacyjnego w tym przepisie na sos do spaghetti, ale jest wystarczająco dobry, aby się nim podzielić!
Wszystkie składniki są niedrogie i to sprawia, że ogromna partia. Oba te czynniki sprawiają, że jest idealny do zrobienia Whole30 na tanie. Tony posiłków bez tony kosztów. YUP.
Jedną z ważnych rzeczy do zapamiętania o przepisach jest to, że nie musisz ich przestrzegać słowo w słowo. Jeśli nie masz sosu pomidorowego w puszce, w porządku! Użyj marinary, aby to ułatwić, jeśli masz ją w spiżarni. Nie lubisz zbyt dużo cebuli? Nie ma problemu. Dostosuj odpowiednio. Twój mąż uwielbia czosnek? Słodko, dodaj więcej! Zrób to, co działa dla ciebie, twój posiłek prep i rodziny.
Przygotowałem spaghetti squash do jedzenia z sosem spaghetti instant pot. Cóż, tak naprawdę nie zrobiłem nic poza wyjęciem już przygotowanego squasha z zamrażarki. Ale i tak się udało 😉
YES, you CAN freeze spaghetti squash. Mind blowing, right?
You could also have this with zucchini or butternut squash noodles. Makaron z kabaczka jest prawdopodobnie moim ulubionym. Albo spróbuj tego na słodkich ziemniakach! Słodkie ziemniaki to kolejny naprawdę prosty sposób na przygotowanie tego posiłku. Po prostu zawiń swoje już upieczone ziemniaki w folię aluminiową, włóż do lodówki i włóż do mikrofalówki z indywidualnie porcjowanym sosem spaghetti.
Zastanawiasz się, jak sprawić, by makaron z cukinii lub spaghetti squash nie zostawił twojego talerza pełnego wody? Użyj torebki z mlekiem orzechowym, aby delikatnie wycisnąć wodę przed podaniem! To jest nadający się do zmywarki worek na mleko orzechowe, którego używam. It’s a game changer, I promise.
Because I’m only prepping for one person, I only used a pound of ground beef. Wystarczy podwoić przepis, jeśli chcesz więcej. Zrobiłam ten sos mnóstwo razy wcześniej z 2 funtami i zamrożoną połową. Zrobiłam też 1 funt mielonej wołowiny i 1 funt bizona! Wszystko to sprawia, że sos jest pyszny, zależy tylko od ilości, jaką chcesz uzyskać!
Sprawdź podobną wersję tego sosu w wolnowarze!
Drukuj
Głodny na więcej? Zapisz się do mojego newslettera, aby otrzymywać nowe przepisy prosto do swojej skrzynki pocztowej! Bądź w kontakcie na Facebooku, Pintereście i Instagramie, aby otrzymywać najnowsze aktualizacje.
Zostaw recenzję
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów (z płynem)
- 1 puszka rozgniecionych pomidorów (z płynem)
- 1 duża cebula, drobno posiekana
- 2 łodygi selera, drobno posiekane
- 1 długa marchewka, drobno posiekana
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 2 łyżki stołowe pasty pomidorowej
- 2 łyżki stołowe czosnku
- 1 łyżka stołowa suszonego oregano
- 1 łyżka stołowa suszonej bazylii (lub zastąpić oregano i bazylii dla 2 łyżki włoskiej mieszanki przypraw)
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Instrukcje
- W trybie sauté, zrumienić mieloną wołowinę w szybkowarze
- Po około 10 minutach, gdy wołowina jest w większości ugotowana, usunąć i odcedzić płyn
- Odstawić mieloną wołowinę na bok
- Dodać oliwę z oliwek do szybkowaru
- Umieścić marchewki na dnie, wciąż w trybie sauté
- Gdy marchew zacznie mięknąć, około 4 minuty, dodaj czosnek, cebulę i seler
- Kontynuuj sauté kolejne 3 minuty
- Uwaga: the veggies will not be all the way cooked at this point, but they will once they’re done with the pressure cooking
- Add the ground beef back into the instant pot along with the spices and tomato paste and mix in with the vegggies
- Cover mixture with 1 can of diced tomatoes and 1 can of crushed tomatoes and don’t stiririr
- Place the top on the instant pot and cook for 15 minutes on „high pressure” mode, upewniając się, że pokrętło jest zamknięte
- Po zakończeniu gotowania, obróć pokrętło i wypuść całą parę przed zdjęciem pokrywy w celu szybkiego uwolnienia
- Jeśli Twój sos wygląda na rzadki, to dobrze! Wybierz tryb sauté, a nadmiar wody zacznie wyparowywać
- Sos powinien się szybko zredukować i zgęstnieć
- Posmakuj i dopraw większą ilością soli i pieprzu według gustu
- Podawaj i ciesz się!
Przypisy
Przygotowuję to na 4 indywidualne porcje. Ten przepis można łatwo podwoić i dobrze się zamraża.
Ten post może zawierać linki, które są linkami afiliacyjnymi, choć produkty są tymi, których używam osobiście i które polecam. Kiedy kupujesz cokolwiek używając moich linków, nie kosztuje Cię to absolutnie nic dodatkowego, ale daje wholekitchensink.com trochę wsparcia finansowego, które pomaga utrzymać ten blog w ruchu. Dziękuję za nieustające wsparcie, zarówno w postaci dolarów, jak i zainteresowania.
darmowy ebook Whole30
zapisz się do mojego newslettera i otrzymaj moje 20 najlepszych przepisów Whole30!
Korzystając z tego formularza zgadzasz się z polityką prywatności tej strony.
Slow Cooked Paleo
Kup teraz!