- Dieta de 14 zile înlocuiește prânzul sau cina obișnuită cu un fel de mâncare inspirat din ciuperci
- Cuperci crude preferate de Kelly Osbourne și Katy Perry
De la supa de varză la dieta numai cu cartofi, au existat un număr întreg de metode de slăbire cu un singur ingredient care promiteau să elimine rapid grăsimea.
Și acum planul cu ciuperci este prezentat ca fiind cea mai recentă armă pentru celebritățile pricepute la diete care vor să piardă rapid kilograme, dar să își păstreze o parte din curbe.
Denumit „Planul M”, noua dietă bazată pe ciuperci promite să ajute femeile să slăbească de pe burtă, fund, coapse și brațe, dar să își păstreze bustul intact.
Planul „M” este favoritul unor celebrități precum Roxanne Pallett de la Emmerdale, care să vrea să scadă rapid o mărime de rochie la timp pentru evenimente de covor roșu, cum ar fi Premiile Soap.
Dieta promite să ajute femeile să piardă în greutate din zonele încăpățânate pe o perioadă de 14 zile prin înlocuirea unei singure gustări obișnuite la prânz sau la cină cu un fel de mâncare inspirat de ciuperci.
Nutriționistul pentru femei și prezentatorul de emisiuni despre sănătate, Jeannette Jackson, explică: ‘Dacă mâncăm mai multe ciuperci, este probabil că se vor consuma mai puține alimente bogate în calorii pe tot parcursul zilei, în general, datorită valorilor nutriționale puternice ale legumei.
‘Fibrele alimentare din ciuperci ajută la promovarea unei bune funcționări intestinale, lăsându-vă o senzație de mai multă satisfacție, astfel încât nu vă va fi din nou foame la fel de repede, împiedicându-vă să luați gustări.
‘Ciupercile sunt, de asemenea, extrem de bogate în proteine – o sursă de hrană nutritivă ideală și totuși leguma este săracă în calorii, ceea ce este important în cazul în care se ia în considerare pierderea în greutate.
‘Există un mit conform căruia talia este ultima zonă a corpului în care femeile pierd în greutate. De fapt, este una dintre zonele corpului în care ne mișcăm cel mai mult, împreună cu fesele, coapsele și brațele superioare.
‘Nu numai că ciupercile ajută la pierderea în greutate – această super legumă poate ajuta și la îmbunătățirea aspectului fizic, având în vedere că ciupercile sunt bogate în vitaminele B, fier și zinc, toate acestea fiind necesare pentru ca pielea, părul și unghiile să fie puternice, sănătoase și strălucitoare’.
Printre fanii fideli se numără celebrități precum vedeta din Emmerdale și Waterloo Road, Roxanne Pallett, plus Kelly Osbourne, care susțin amândouă că au pierdut mărimi de rochie după ce au mâncat ciuperci crude în mod regulat.
Popstar Katy Perry mănâncă o dietă bogată în ciuperci pentru a-și păstra silueta subțire și sexy.
Jeannette a adăugat: „Cunoaștem cu toții sentimentul acela de a pierde în greutate peste tot, dar nu acolo unde vrem, mai ales dacă ai o formă de pară tipic britanică.
‘Dar dieta cu ciuperci, la fel ca ciupercile în sine, înseamnă că păstrezi greutatea acolo unde vrei în partea de sus și dai jos kilogramele acolo unde nu vrei în partea de jos!
‘Ei bine, nu se poate nega faptul că ciupercile sunt o sursă puternică de beneficii nutriționale’
‘Nu va fi o surpriză faptul că celebritățile feminine vor arăta mai zvelte decât de obicei și pot dezvălui în exclusivitate că ciupercile sunt motivul pentru care celebritățile pot arăta atât de bine în ultimul moment.’
Lucy Wyndham-Read, expertă în fitness și nutriție de la USA Pro, a declarat: „Ei bine, nu se poate nega faptul că ciupercile sunt o sursă puternică de beneficii nutriționale, iar unul dintre cele mai mari atuuri ale lor este faptul că sunt super Low GI.
‘În plus, faptul că sunt foarte sărace în calorii înseamnă că, în cadrul unei diete, pot ajuta la pierderea în greutate. În plus, ciupercile sunt super ieftine, așa că aceasta este o modalitate de a economisi kilograme și de a da jos kilogramele.
‘Dar nu este adevărat că ciupercile au puterea de a pierde grăsime de peste tot, mai puțin din bust! Le sfătuiesc cu atenție pe femei să nu se aștepte ca acest lucru să se întâmple și prea mult dintr-un lucru bun nu este de fapt niciodată un lucru bun.
‘Adevărul este că – dacă mâncăm o dietă sănătoasă, echilibrată, curată, naturală și facem exerciții fizice în mod regulat, putem cu toții să slăbim.”
O MÂNCĂ SUPER SLIMMING inspirată din ciuperci
Omletă cu ciuperci și spanac
– spray de gătit/ulei – 250g de albuș de ou lichid de crescătorie liberă Two Chicks Free Range – 50g de spanac – 1/2 ceapă roșie medie tăiată mărunt – 5 ciuperci de mic dejun tăiate mărunt – amestec de ierburi – sare & piper după gust
1. Acoperiți o tigaie antiaderentă cu ulei sau spray de gătit. 2. Prăjiți ceapa la foc mediu până se înmoaie. 3. Adăugați ciupercile urmate de spanac, amestecul de ierburi și sare & piper și sotați. 4. Scoateți din tigaie și păstrați la cald. 5. Adăugați încă puțin ulei sau spray de gătit în aceeași tigaie și încălziți-o la foc mediu. 6. Adăugați un vârf de cuțit de amestec de ierburi aromatice/ arpagic/sare & piper la albușul de ou lichid de la cele două găini free range și amestecați bine. 7. Turnați albușul de ou în tigaie. 8. Turnați albușul de ou în tigaie. Gătiți până când este aproape închegat, apoi turnați amestecul de legume pe o parte a omletei. 9. Îndoiți cealaltă jumătate deasupra. 10. Glisați-o pe o farfurie de servire. Decorați cu arpagic proaspăt sau cu ierburi aromatice la alegere.