Påsk i Sverige är som någon annanstans i världen: ägg, vårkycklingar, kaniner med fladdriga öron och påskliljor! Det finns dock ett par märkliga tillägg…
Ordet ”påsk” kommer från det hebreiska ordet ”pesah”, som betyder ”passera”. Traditionellt i Sverige firas påskens början med att man målar ägg och att barn klär ut sig till påskhäxor (påskkärring) och går från dörr till dörr för att samla godis (Halloween, eller hur?). Denna tradition är en blandning av gamla hedniska och ortodoxa traditioner som går tillbaka till 1500-talet. Man trodde att häxor flög över Sverige på skärtorsdagen och samlades på ett berg som kallades Blåkulla för att festa med djävulen.
En annan vårfest, Walpurgis (Valborg), den 30 april, innebär början på den riktiga våren och möts traditionellt med brasor och vårstädningar i samhället. Man städar ut det gamla och sjunger in det nya runt omkring. Många svenskar beger sig till sina sommarstugor för första gången sedan de stängde på vintern för att förbereda sig för den kommande våren och sommaren.
Påskris
Påskris c/o Pinterest
Påskris liknar den traditionella påskgranen och är ofta dekorerad med små prydnadsföremål eller handmålade blåsägg. Den direkta översättningen av ”påskris” är faktiskt påskris och är en återgång till 1600-talets tradition av ”fastlagsris”. Fastlagsris var pinnar som familjens patriark använde på fastlagsdagen och långfredagen för att piska familjemedlemmarna och påminna dem om Kristi lidande. De puritanska traditionerna från 1600-talet fick ge vika för mer lekfulla traditioner på 1700-talet. Barnen dekorerade pinnar med färgat ris, band och pappersblommor. Det var inte förrän i mitten av 1800-talet som de färgglada pinnarna skulle utvecklas till dagens påskris, de fjäderklädda pinnarna.
Den moderna påskris har sammanfogats med den amerikanska traditionen med påskriset. Det moderna svenska påskbordet är fyllt med vackert utformade påskgranar, påskris, påskgodis och fint dekorerade pappersägg.
Estabild, c/o Pinterest
Påskbord
Som alla svenska högtider eller ”fester” spelar mat och dryck en STOR roll i firandet. Sill (inlagd sill) är den vanligaste maten, och fråga vilken svensk som helst vad påsk betyder och de kommer garanterat att svara ”Sill och nubbe”. Nubbe är små flaskor med snaps/aquavit/eldvatten som de flesta svenskar tar med sig till alla fester, som en resande minibar.
Så, om du blir inbjuden till ett ”påskbord”, var beredd på det traditionella ”helan går” runt bordet och bufféliknande delandet av mat.
Påsk för barn
Påskkärring c/o Skansen 2017
Historiskt sett handlar påsk inte om påskäggsjakt, påskmössetävlingar och äggrullning i Sverige. För svenska barn handlar det snarare om att klä ut sig till påskhäxa/påskkärring i mormors gamla förkläde och huvudduk, dekorera påskris och måla ägg och förbereda dekorationerna till påskbordet. Och, naturligtvis viktigast av allt, att äta alla godis inuti sitt påskägg.
Det är ganska lätt att hitta ihåliga chokladägg i Sverige. Även om de inte är traditionella blir de allt vanligare. I Sverige är påskägg vanligtvis vackert dekorerade, papier-maché och ihåliga. Man fyller varje ägg till brädden med godis och andra söta godsaker och ger dem till sina nära och kära.
På senare år har påskäggsjakter eller ”påskjakt”-evenemang också blivit populärare, ett västerländskt inflytande, och arrangeras vanligtvis av kommuns och kommuner.