- Dela
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
Släck din första och håll dig hydrerad i sommar med lite vattenfrukt. Ananasbitar i kombination med färska myntablad som förvandlar skulle vara tråkigt vatten till uppfriskande sött vatten.
Om du är en hälsoentusiast som jag så är chansen stor att du förmodligen har sett en massa fruktinfunderat vatten cirkulera på internet. Fruktinfunderat vatten är så uppfriskande, särskilt en varm sommardag.
De är också den bästa oändliga drycken, eftersom du bara behöver fylla på med vatten – hur häftigt är inte det?
När sommaren bestämmer sig för att höja sitt huvud, för vi vet alla att sommaren inte är garanterad i England.
Det är då jag tar fram kylda drycker som min Sea Moss Drink och roterar den med Jamaican Carrot Juice.
Om du är en punschmänniska så kommer lite Soupsop Punch att göra dig gott.
Vad är infunderat vatten?
Infunderat vatten är helt enkelt när kallt vatten sänks ner i frukt, örter eller grönsaker efter eget val.
Den valda ingrediensen eller ingredienserna tillsätts i en kanna, en kanna eller ett glas tillsammans med vattnet och dras in tills smaken tränger igenom.
Hur länge ska man låta frukt dra i vatten?
En allmän tumregel är att ju längre man låter ingredienserna dra i vattnet, desto mer koncentrerad blir smaken.
Jag brukar låta vattnet dra i vattnet över natten innan jag dricker det. Det är också helt okej att fylla på ingredienserna med vatten i upp till en svag beroende på vilken frukt/grönsaker du använder.
Till exempel kan citrusfrukter få en bitter ton så det är bäst att infundera och diskarera frukten inom 3-4 dagar. Samma princip gäller för vissa örter som basilika också.
På grund av att longiviteten är så subjektiv kanske du bara vill ta det säkra före det osäkra genom att låta allting dra in i upp till 4 dagar, kassera och sedan dricka fruktvattnet inom 7 dagar efter att du har gjort det.
Kan man äta frukten efter att ha dragit in den?
Jag antar att man kan göra det om man verkligen vill MEN…. du kommer troligen att bli besviken på smaken.
Den kommer troligen att vara övermättad och smaklös….du har blivit varnad!!!
Anledningar till att göra fruktvatten
Det är inte ovanligt att folk avskyr vatten eller helt enkelt tycker att det är tråkigt, därför är detta ananas-mint-infunderade vatten det perfekta sättet att uppnå de rekommenderade 8 glasen vatten per dag.
- Du kan lägga till vilken frukt, ört eller grönsak som helst, världen är ditt ostron och du har full kontroll.
- Det är ett utmärkt sätt att använda överbliven frukt/grönsaker eller till och med skalet.
- Vatten återfuktar inte bara kroppen utan rensar även bort skräp.
- Genomt för att hjälpa till med alla kost/livsstilsmål
- Lätt att göra och för att inte nämna prisvärt.
- Låg kalorihalt
- Rör på aptiten (vilket ger en mättnadskänsla).
Förberedelsen
- Det finns inga skrivna regler för att göra ananasvatten, det är verkligen en smaksak.
- Desto mer frukt du tillsätter, desto mer koncentrerad blir smaken i vattnet. Det hjälper också att låta det dra i flera dagar för att få en starkare smak.
- Jag tillsatte ungefär en kopp frukt, några skivor gurka, lät det dra i sig och fyllde helt enkelt på min vattenflaska i enlighet med detta.
Lagring
Det är bäst att förvara vattnet i kylskåp, särskilt under de heta, sväljande dagarna. Du kan också göra enskilda glas med fruktvatten och bara fylla på efter behov.
För att göra ditt fruktvatten mer portabelt är det också en bra idé att använda en mason jar eller en vattenflaska.
Skaraktär – Prova att använda en kanna eller till och med en vattendispenser, vilket jag är säker på att dina gäster kommer att uppskatta.
Smakvariationer
Känn dig fri att piffa upp det hela genom att använda någon av följande ingredienser;
Bär: Jordgubbar, blåbär, björnbär, hallon, krusbär, tranbär
Exotisk frukt: Selleri, zuchini, paprika, morötter
Kräddväxter: Selleri, zuchini, paprika, morötter
Kräddväxter: Timjan, basilika, oregano, persilja, koriander, salvia
Kryddor: Timjan, basilika, oregano, persilja, koriander, salvia
Kryddor: Om du använder kryddor, se till att använda dem hela, eftersom malda kryddor bara flyter som bitar i vattnet.
Prova dessa sommardrycker
Iced Cerasee Tea
Cinnamon Orange Cold Brew Tea
Lime Mint Drink
Tamarind Juice
Vegan Spinach Pineapple Smoothie
Mango Drink
** Glöm inte att kommentera nedan och ge stjärnbetyg om du har provat mina recept. Låt oss vara vänner och engagera oss på Facebook och Instagram Jag gillar också att pinna på Pinterest, där du kan hitta fler fantastiska recept.**
Ananas-mint-infunderat vatten
Skriv ut Pin
Ingredienser
- ▢ 1 kopp färska ananasbitar
- ▢ 2 kvistar färsk mynta
- ▢ 4-6 skivor gurka
- ▢ vatten** börja med ett glas och fyll på vid behov
Instruktioner
-
Lägg alla ingredienser i glaset eller behållaren till din val
-
Låt det dra i minst 4 timmar, helst över natten
-
Drick vattnet och fyll på med mer vatten i enlighet med detta (frukten kommer att dra och smaka mer koncentrerat under tiden).
Anmärkningar
- Om du använder kryddor se till att använda dem hela eftersom malda kryddor bara kommer att flyta som bitar i ditt vatten.
- Om du vill att ditt vatten ska smaka mer koncentrerat ska du låta det sippra över natten eller i minst 4 timmar.
- Håll ditt fruktvatten i kylskåp hela tiden.
- Om du gör ett enda glas fruktvatten använd då ett sugrör för att smutta för att separera frukten/grönsakerna från vattnet.
- För bästa resultat tar du bort eventuell frukt, örter eller grönsaker från vattnet upp till fyra dagar efter att du gjort det och kastar det.
- Dubbla, tredubbla eller fyrdubbla partiet med frukt/grönsaker/örter om det behövs.
- Det är okej att använda frysta frukter och grönsaker för att göra detta vatten.
Näring
- Dela
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix