- Share
- Tweet
- Pin
Spanakopita Dip má všechny chutě řeckého špenátového koláče. Je teplý, sýrový a tak lahodný. Dokonalý předkrm na váš stůl.
Co je ve Spanakopita Dipu?
Tento teplý a krémový spanakopita dip má všechny chutě řeckého špenátového koláče s přídavkem sýra a smetany. Je ideální k namáčení zeleniny, pita chleba a chlebových tyčinek. Zde je seznam všeho, co budete potřebovat:
- čerstvé špenátové listy
- olivový olej
- cibule
- česnek
- sýr feta
- sýr mozzarella
- smetanový sýr
- kopr
- pražená červená paprika
- koření: černý pepř a drcené vločky červené papriky
.
Co podávat se špenátovým dipem
- chlebové tyčinky
- teplý pita chléb
- nakrájený na plátky? Francouzský chléb
- zelenina
- pita chipsy
- k tomuto dipu jsou také velmi chutné
Tipy na přípravu předem
Pokyny pro přípravu v chladničce: Tento dip lze připravit den předem a uložit v chladničce. Sestavte ho a nepečte. Přikryjte jej plastovou fólií a uložte do chladničky. Předehřejte troubu 40 minut předtím, než ji budete podávat, a pečte asi 25 minut. Důrazně doporučuji nechat dip před podáváním 15 minut odležet při pokojové teplotě, protože bude horký.
Pokyny pro mrazák: Připravte dip a přeneste ho do formy na pečení. Pevně jej přikryjte plastovou fólií a zmrazte až na 3 měsíce. Přes noc dip rozmrazte v chladničce a upečte podle pokynů v receptu.
Pokud jste nezkoušeli můj recept na Spanakopitu, zde je. Šťavnatá špenátová a sýrová náplň zabalená do vločkového fila. Vyzkoušejte ji. a dejte mi vědět, co si myslíte v komentářích 😊
Doufám, že tento krémový špenátový & dip s fetou vyzkoušíte. Pokud ano, dejte mi vědět, co si o něm myslíte, v sekci komentářů. Kali Orexi a já se sem brzy vrátíme s dalším vynikajícím receptem, který stojí za sdílení. Filakia, Dimitra
Podívejte se na video
Složení
- 1 cibule, jemně nasekaná
- ¼ šálku olivového oleje
- 3 stroužky česneku, nastrouhaný
- 1 a ½ kilogramu špenátových listů, nahrubo nasekaných
- 8 uncí smetanového sýra, změklého při pokojové teplotě
- 8 uncí sýra feta, rozdrobeného
- 6 uncí rozdrobeného sýra mozzarella
- ½ lžičky sušeného kopru
- ¼ lžičky mletého černého pepře
- Špičku drcených vloček červené papriky
- 2 pečené červené papriky, nakrájené na kostičky
Předehřejte troubu na 425 °F, 220 °C.
Cibuli a olivový olej vložte do velké pánve na střední teplotu a smažte, dokud nezměkne a nezezlátne. Asi 8 minut.
Přidejte česnek a několik vteřin ho prohřívejte.
Po několika dávkách přidávejte špenát, až každá dávka zavadne.
Špenátovou směs přendejte do velké mísy.
Přidejte smetanový sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
Přidejte sýr feta, polovinu mozzarelly a pečené červené papriky.
Přidejte černý pepř, kopr a drcené vločky červené papriky.
Spojte a přeneste do 8palcové kulaté nebo čtvercové zapékací mísy.
Posypte zbývajícím sýrem mozzarella.
Pečte na středové mřížce 25 minut nebo dokud se nevytvoří bublinky.
Zapni na 2 minuty brojlerový prvek, aby sýr zezlátl.
Před podáváním odstav na 15-20 minut při pokojové teplotě.
Podávej se zeleninou, pita chlebem, hranolky nebo chlebovými tyčinkami. Dobrou chuť!
.