- Dela
- Stift 393
- Tweet
- Yummly 1
Det här receptet på söt Ricotta är så gott och snabbt att göra.
Du kan använda den här Söta Ricottan som en dipp, breda ut den på rostat sött bröd eller använda den för att göra en dessertpizza. Om du aldrig har provat färsk Ricottaost är det här receptet att börja med!
För fullständiga ingrediensmängder och fullständiga instruktioner, bläddra till det utskrivbara receptkortet längst ner på sidan.
Varför du kommer att älska det här receptet
Det här receptet på Sweet Ricotta uppstod när jag ville göra en dessertpizza till ett pizzafest. Jag hade gjort massor av Nutellapizzor (och ja, de är väldigt populära!). Och jag har gjort läckra Caramel Apple-pizzor men jag ville ha något som inte var för sött.
Så föddes det här Sweet Ricotta-receptet och BAM! Det var så gott att jag var tvungen att göra det igen eftersom jag visste att det skulle vara gott på så många sätt.
Just precis som min Cannolitårta använder denna söta ricotta färsk italiensk ost för att göra en idealisk efterrätt som alla tycker om!
Ingrediensanteckningar
Huvudingrediensen är färsk ricottaost. Denna finns lätt tillgänglig i de flesta stormarknader.
Ricotta är så mångsidig eftersom den inte har någon stark smak så detta är en av de ostar som fungerar perfekt i salta eller söta recept. Det här är ett så enkelt sätt att prova ricotta, men jag älskar också att fylla grönsaker med den, till exempel svamp eller zucchini. För speciella tillfällen kan man inte gå förbi en bakad ricottacheesecake. Ricotta är verkligen en av mina favoritingredienser.
Instruktioner
Att göra det här söta ricotta-receptet är så enkelt, särskilt om du har en matberedare.
- Placera alla ingredienser i skålen på en matberedare.
- Kör tills det är slätt.
Tips and FAQ’s
För bästa resultat använder du en matberedare för att mixa. En kraftig vispning för hand ger dock också ett bra resultat.
Om den inte serveras omedelbart förvaras den i en förseglad behållare i kylskåpet. Håller i ett par dagar beroende på hur färsk ricottan var när du köpte den.
Serveringsförslag
Att äta den här söta ricottan är inte svårt eftersom den är så god att du kommer att hitta dig själv att doppa den i kylskåpet hela tiden. Problemet här är att ha lite självkontroll eftersom den är så god! Så här älskar jag att äta den men jag är säker på att du hittar många andra sätt:
- Gör en dessertpizza. Bred Sweet Ricotta på en förgräddad vanlig pizzabotten, lägg på frukt eller fruktkonserver och värm igenom.
- Använd denna Sweet Ricotta som en söt dipp. Bjud på färsk frukt som skivade äpplen och päron eller hela jordgubbar och hallon.
- Bred ut den på rostat sött bröd som Panettone eller Pandoro och toppa med en sked syrlig fruktkonserver.
- Och ät bara skedvis!
När du har gäster och behöver en snabb men läcker efterrätt kan du prova det här receptet på Sweet Ricotta med lite färsk frukt. Det är allt du behöver och en underbar delningsdessert för att få igång festen.
Om du gillade det här receptet, se till att ge det ett stjärnbetyg och lämna en kommentar eller tagga mig på instagram @marcellina.in.cucina.
Hursomhelst, jag älskar att höra från dig!
Om du ännu inte har prenumererat på nyhetsbrevet, glöm inte att klicka här så att du inte missar mer läcker mat, tips och nyheter!
Söt Ricotta
Skriv ut Pin
Ingredienser
- ▢ 300 gram färsk ricottaost
- ▢ ¼ kopp honung
- ▢ 1 tesked apelsinskal fintrivet
- ▢ ½ tsk vaniljextrakt
- ▢ 1 nypa malen kanel
Instruktioner
-
Placera alla ingredienser i skålen på en matberedare.
-
Processa i 2 minuter eller tills det är slätt.
-
Servera med söta krispiga kakor som pizzelle och färska fruktskivor
Anmärkningar
Näring
- Dela
- Stift 393
- Tweet
- Yummly 1