- Megosztás
- Tweet
- Pin
A vöröskáposzta és zöld lencselevesünk egy egyszerű vegán leves recept, és tele van tápanyagokkal. Tálald házi vegán kekszünkkel a teljes értékű étkezéshez.
Ez a bejegyzés Amazon affiliate linkeket tartalmazhat. Az ezeken a linkeken keresztül történő vásárlások segítenek a Veganosity.com támogatásában, további költségek nélkül.
Hi there! Linda és Alex vagyunk, az anya-lánya duó és a Veganosity alkotói. Köszönjük, hogy meglátogattál minket, nagyon örülünk, hogy itt vagy. Ha déli ihletésű vegán vígétel recepteket keresel, akkor a legjobb helyen jársz.
Szeretjük a vegán vígételeket, és nagyon jók vagyunk az elkészítésükben. Tegyél egy kört oldalunkon, és megtalálod az összes olyan receptet, ami azt kiáltja, stretchy nadrág szükséges!
A jó hír, hogy ezek mind növényi alapú receptek, így nem kell bűntudatot érezned, ha megeszed őket. Most dőlj hátra, lazíts, és egyél boldogan. 🙂
Szintén, ha nem tudnád, mi szakácskönyv szerzők vagyunk. Két vegán szakácskönyvet írtunk, amelyek segítségével csodálatos vegán BBQ-t (még csak grillsütőre sincs szükséged) és mindennapi ételeket készíthetsz, a reggelitől a desszertig.
Kattints a címekre, hogy megnézd őket. GREAT VEGAN BBQ WITHOUT A GRILL
KÁBLÁS Káposztaleves
Ha egy finom, egyszerű és egészséges levesreceptet keresel, és ki ne keresne, akkor ezt a vegetáriánus káposztalevest imádni fogod.
A káposzta íze finom, van benne egy csipetnyi zeller a hagymával és fokhagymával keverve, a paradicsom pedig feldobja ennek a lágy, finom levesnek az ízét.
A lencse pedig fehérjét és kellemes textúrát ad a keverékhez.
Ez egy nagyszerű téli leves, amely melegen tart, és segít erősíteni az immunrendszert.
HOGYAN KÉSZÍTSÜNK KÁBALEVESZET LENCSEVEL?
Ez az egyfazékos leves recept hihetetlenül egyszerű.
EGYIK LÉPÉS
Kockázd fel a hagymát és a zellert, aprítsd fel a fokhagymát, és vágd fel a káposztát és a paradicsomot.
KETTEDIK LÉPÉS
Melegítsük fel az olajat a lábosban, majd adjuk hozzá a hagymát és a zellert, és addig főzzük, amíg a hagyma áttetszővé válik.
Adjuk hozzá a káposztát, a paradicsomot és a fokhagymát, és főzzük egy percig.
HARMADIK LÉPÉS
Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és főzzük körülbelül 30 percig, vagy amíg a lencse megpuhul.
TÖBB VEGÁN Káposztás REcept, amit szeretni fogsz
VEGÁN VÖRÖS Káposztaleves
KOLCANNON (KOTTYÁS & VÖRÖS KÁBORLEVES)
Készítsd el a vöröskáposztás és zöld lencseleves receptünket, és mondd el a véleményed! Szeretünk hallani rólatok! És ne felejtsd el lefotózni a pompás alkotásodat, és jelölj meg minket @veganosity az Instagramon.
Kapcsolódjunk össze az Instagramon és a Twitteren. A történeteinkben bepillantást nyerhetsz a mindennapjainkba, és láthatod, mit osztunk meg a feedünkben.
És ne felejts el feliratkozni a blogra, hogy soha ne maradj le egy receptről sem. Görgess a recept alatt vagy az oldalsávunkban, hogy Veganosity-előfizető legyél.
Vöröskáposzta és zöldlencse leves
- 2 teáskanál olívaolaj Használj 3 evőkanál húslevest, ha nem olajjal főzöl.
- 1 lilahagyma kockára vágva
- 2 zellerszár kockára vágva
- 1 vöröskáposzta távolítsa el a külső leveleket, mossa meg, magozza ki, és durvára vágjuk
- 2 nagy paradicsomot kimagozva és felkockázva
- 2 gerezd fokhagymát apróra vágva
- 8 csésze zöldségleves
- 4 csésze víz
- 1 csésze száraz vörösbor
- 1 csésze lencse jól leöblítve
- 1 teáskanál szárított zsálya
- 1 teáskanál szárított oregánó
- só és bors ízlés szerint
Instrukciók
-
Egy nagy leveses fazékban közepes lángon felhevítjük a 2 evőkanál olajat (vagy 3 evőkanál húslevest), majd hozzáadjuk a hagymát és a zellert. Főzzük, amíg a hagyma elkezd izzadni és áttetszővé válik, körülbelül 5 percig. Gyakran keverjük meg. Adja hozzá a káposztát, a paradicsomot és a fokhagymát, és főzze egy percig. Adja hozzá a 8 csésze húslevest, 4 csésze vizet, 1 csésze bort és 1 teáskanál szárított zsályát, 1 teáskanál szárított oregánót, valamint ízlés szerint sót és borsot, és forralja fel. Csökkentsük a hőfokot alacsonyra, és adjuk hozzá az 1 csésze lencsét. Főzzük kis lángon 30 percig, vagy amíg a lencse megpuhul.