- Share
- Tweet
- Pin
Supa noastră de varză roșie și linte verde este o rețetă ușoară de supă vegană și este plină de nutrienți. Serviți-o cu biscuiții noștri vegani de casă pentru o masă completă.
Acest articol poate conține linkuri de afiliere Amazon. Achizițiile efectuate prin intermediul acestor link-uri ajută la susținerea Veganosity.com fără costuri suplimentare pentru dumneavoastră.
Bună ziua! Suntem Linda și Alex, duo-ul mamă-fiică și creatoare ale Veganosity. Vă mulțumim că ne-ați vizitat, ne bucurăm foarte mult că sunteți aici. Dacă sunteți în căutarea unor rețete de mâncăruri confortabile vegane inspirate din Sud, ați venit în locul potrivit.
Ne place mâncarea confortabilă vegană și suntem foarte bune la prepararea ei. Faceți un tur prin site-ul nostru și veți găsi toate rețetele care strigă, e nevoie de pantaloni elastici!
Veste bună, toate sunt rețete pe bază de plante, așa că nu trebuie să vă simțiți vinovat că le mâncați. Acum stați pe spate, relaxați-vă și mâncați fericiți. 🙂
De asemenea, în caz că nu știați, suntem autori de cărți de bucate publicate. Am scris două cărți de bucate vegane care vă vor ajuta să faceți un grătar vegan uimitor (nici măcar nu aveți nevoie de un grătar) și mese de zi cu zi, de la micul dejun la desert.
Click pe titluri pentru a le verifica. GREAT VEGAN BBQ WITHOUT A GRILL
SUPĂ DE VARZĂ LENTILĂ
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de supă delicioasă, ușoară și sănătoasă, și cine nu este, o să vă placă această supă de varză vegetariană.
Aroma de varză este subtilă, există o notă de țelină amestecată cu ceapă și usturoi, iar roșia luminează gustul acestei supe moi și delicioase.
Și, lintea adaugă proteine și o textură plăcută amestecului.
Este o supă grozavă de iarnă care vă va ține de cald și vă va ajuta să vă întăriți sistemul imunitar.
CUM PREPARĂM SUPA DE VARZĂ CU LENTILE?
Această rețetă de supă într-o singură oală este incredibil de ușoară.
PASUL 1
Tăiați ceapa și țelina, tocați usturoiul mărunt și tocați varza și roșiile.
PASUL Doi
Încălziți uleiul în oală și adăugați ceapa și țelina și gătiți până când ceapa devine translucidă.
Adaugați varza, roșiile și usturoiul în tigaie și gătiți timp de un minut.
PASUL Trei
Adaugați restul ingredientelor și gătiți timp de aproximativ 30 de minute sau până când lintea este fragedă.
Mai multe REȚETE VEGENE DE VARZĂ cu varză pe care le veți îndrăgi
SUPĂ DE VARZĂ VEGETALĂ ȘI LENUȚE VERZI
COLCANNON (SUPĂ DE CARTOFĂ & IRLANDEZĂ DE CARTOFĂ)
Faceți rețeta noastră de supă de varză roșie și linte verde și spuneți-ne ce părere aveți. Ne place să avem vești de la voi! Și, nu uitați să faceți o fotografie cu superba dvs. creație și să ne etichetați @veganosity pe Instagram.
Să ne conectăm pe Instagram și Twitter. Veți arunca o privire în viața noastră de zi cu zi în poveștile noastre și veți vedea ce împărtășim în feed-ul nostru.
Și, nu uitați să vă ABONAȚI la blog pentru a nu pierde niciodată o rețetă. Derulați sub rețetă sau în bara noastră laterală pentru a deveni un abonat Veganosity.
Supă de varză roșie și linte verde
Print Pin
Ingrediente
- 2 lingurițe de ulei de măsline Folosiți 3 linguri de bulion dacă nu gătiți cu ulei.
- 1 ceapă roșie tăiată cubulețe
- 2 tulpini de țelină tăiate cubulețe
- 1 varză roșie se îndepărtează frunzele exterioare, se spală, se curăță de miez, și se taie grosier
- 2 roșii mari fără miez și tăiate cubulețe
- 2 căței de usturoi tocați mărunt
- 8 căni de bulion de legume
- 4 căni de apă
- 1 cană de vin roșu sec
- 1 cană de linte clătită bine
- 1 linguriță de apă uscată salvie
- 1 linguriță de oregano uscat
- sare și piper după gust
Instrucțiuni
-
Într-o oală mare de supă, încălziți cele 2 lingurițe de ulei (sau 3 linguri de bulion) la foc mediu și apoi adăugați ceapa și țelina. Gătiți până când ceapa începe să transpire și devine translucidă, aproximativ 5 minute. Se amestecă frecvent. Adăugați varza, roșiile și usturoiul și gătiți timp de un minut. Adăugați cele 8 căni de bulion, 4 căni de apă, 1 cană de vin și 1 linguriță de salvie uscată, 1 linguriță de oregano uscat și sare și piper după gust și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic și adăugați 1 cană de linte. Se fierbe la foc mic timp de 30 de minute sau până când lintea este fragedă.
Note
Nutriție