Moist Zucchini Dark Chocolate Bundt Cakeは、これまでで最も柔らかく、最もチョコレート風味のバントケーキの一つです!このバントケーキを作るには、次のような方法があります。 こちらはダークチョコレートのバントケーキまで!
夏真っ盛り、それはつまり、野菜好きの天国ということです!
ズッキーニのバントケーキを作りました。 このケーキは、普通のバントケーキではなく、ダークチョコレートのバントケーキです!
このケーキは、ダークチョコレートのバントケーキです!
これは、普通のバントケーキではありません!
これは、ダークチョコレートのバントケーキです!
これは、普通のバントケーキではありません!
これは、ダークチョコレートのバントケーキです。 実は、ダークチョコレート、チョコレートチップ、そして最高のチョコレートガナッシュなのです。
- ダークチョコレートバントケーキ
- 普通のココアパウダーは使えますか?
- しっとりチョコレートケーキの秘密
- ズッキーニダークチョコレートケーキ(バントパン)に必要な材料
- ズッキーニの下ごしらえ方法
- ダークチョコレートバンツケーキの作り方
- ケーキ用
- グレーズ
- このバントケーキのためにズッキーニの皮をむく必要がありますか?
- ズッキーニをあらかじめ千切りにしておいてもよいですか?
- 冷凍しておく!
- 使用するバントパンは何が良いのか
- バントパンのサイズ
- どのバントパンを買えばいいか
- ズッキーニは体にいいのか
- バントケーキの保存期間は?
- バントケーキの保存方法
- Can You Freeze a Chocolate Zucchini Bundt Cake?
- Is Heavy Cream The Same as Whipping Cream?
- ブントをカップケーキにする方法
- その他のおいしいバントケーキレシピ
- 新刊を予約する!
- Zucchini Dark Chocolate Bundt Cake
- 材料
- ケーキ
- グレーズ
- 作り方
- ケーキ
- グレーズ用
- 注意事項
ダークチョコレートバントケーキ
ダークチョコレートで物を作るとなると、めちゃくちゃ濃くて超仕事になりそうですが、ダークチョコレートのココアパウダーがある時代で本当にラッキーでしたね。 今はほとんどの食料品店で売っていますが、もしオンラインで買う必要があるなら、ターゲットが一番安いです!
そして、ズッキーニとセミスイートミニチョコレートチップを使うので、実際には本当にバランスの良いチョコレートケーキに仕上がりますよ。
普通のココアパウダーは使えますか?
普通のココアパウダーは全然使えます。 実際、チョコレートチップやガナッシュにはダークチョコレートを使うこともできますし、手持ちのチョコレートなら何でもいいのです。 無限にあります!
しっとりチョコレートケーキの秘密
ズッキーニは、本当にしっとりバントケーキのレシピの秘密です。 特にチョコレート系はココアパウダーを使うと余計にパサパサになるので。
ズッキーニダークチョコレートケーキ(バントパン)に必要な材料
ケーキ用
- 油
- サワークリーム
- 砂糖
- ブラウンシュガー
- 卵
- バニラ
- バターミルク
- 細切りズッキーニ
- 小麦粉
- ダークココパウダー
- ベーキングパウダー
- 重曹
- 塩
- チョコレートチップ
小さじ1/2杯
For Glaze
- 半熟状態スイートチョコレートチップス
- ヘビークリーム
- ミニチョコレートチップス
ズッキーニの下ごしらえ方法
ズッキーニを千切りにする。 まず、ズッキーニをチーズおろし金で細かくします。 千切りの大きさをいくつか選べる場合は、必ず小さい方を使います。 このレシピでは、ズッキーニの細切れを3カップ分としていますが、これは小から中のズッキーニ3本分くらいになります。
ダークチョコレートバンツケーキの作り方
ケーキ用
-
オーブンを350度に予熱しておきます。 12カップのバントパンにノンスティックベーキングスプレーを吹き付けます。
-
オイル・サワークリームと砂糖をクリーム状になるまで泡立てます。
-
小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせる
-
バターミルクとズッキーニを交互に加え、すべてが混ざるまで混ぜ合わせる
。 チョコレートチップをゴムベラで優しく混ぜる。
グレーズ
-
電子レンジ用ボウルにチョコレートチップと生クリームを入れ、電子レンジで加熱する。 30秒加熱します。
-
5~10分冷ました後、スプーンでケーキの上にかけます。 ミニチップをふりかけ、固める。 密閉容器で保存してください。
このバントケーキのためにズッキーニの皮をむく必要がありますか?
いいえ、このチョコレートチップズッキーニマフィンのためにズッキーニの皮をむく必要はありません。 一見必要そうに見えますが、実は超厚い皮ではないので、生地に吸収されてしまうのです。 皮むきの心配は無用です!
ズッキーニをあらかじめ千切りにしておいてもよいですか?
後の時間を短縮したい場合は、あらかじめズッキーニを千切りにしておくとよいでしょう。 ズッキーニをすりおろしてカウンターで乾燥させ、焼く5日前まで密閉容器に入れておきます。
冷凍しておく!
実は、千切りにしたズッキーニをジッパー付きフリーザーバッグに入れて冷凍することも可能です。 ただ、液体が多く出るので、それを使って焼くときは、液体を少し残しておいたほうがいいということを知っておいてください。
使用するバントパンは何が良いのか
STOP!
バントパンのサイズ
バントパンは特にサイズに関して、同じものは作られません。 9カップと12カップのバントパンがあり、自分が持っているのがどちらなのか知ることは超重要です。 私は自分のフライパンのサイズがわからず、いつも計るのを忘れてしまうのですが、このレシピではいつも満杯になってしまうので、10カップだと思われます。
どのバントパンを買えばいいか
私のバントパンはケーキの焼き色が早くつくので、黒くないほうがいいと思っています。 このノルディックウェアの12カップバントパンは、大きなバントケーキも小さなバントケーキも作ることができ、私のものほど濃くないので、より良い、よりしっとりした仕上がりになるはずです。
ズッキーニは体にいいのか
ズッキーニは体にとてもいいのです。 ビタミンCやビタミンA、カリウム、葉酸、食物繊維など、栄養がたっぷりです。 ズッキーニのケーキは、バターをたっぷり使う代わりに、野菜を使っているので、いつもちょっといい気分です。
バントケーキの保存期間は?
バントケーキは、きちんと保存すれば5日間、蓋をして冷蔵庫に入れれば1週間は保存可能です。
バントケーキの保存方法
バントケーキはフロスティングがある場合は必ずケーキカバーを使って保存してください。 また、端っこはラップで覆っておくといいですね。 現在、ケーキキャリアは最悪なのでターゲットに返品し、このハンドル付きケーキキャリアを購入中です。
Can You Freeze a Chocolate Zucchini Bundt Cake?
Bundt cakes are very well frozen.
- ケーキを完全に冷やす
- 切り分け、ラップでよく包む
- 冷凍庫に入れ、1ヶ月ほど保存する。
- カウンターで解凍し、室温に戻ったら解凍する。
Is Heavy Cream The Same as Whipping Cream?
Heavy cream and heavy whipping cream is the same thing.これは、ヘビークリームとホイップクリームは同じものです。
ホイップクリームやライトホイップクリームは乳脂肪分30~35%です。
ヘビークリームはホイップクリームより泡立ちがよく、形も長く保たれます。
ブントをカップケーキにする方法
カップケーキを作るには、12~15個程度しかできないので、焼き時間を15~20分に下げ、中心につまようじを刺して焼き上がりを確認するようにするとよいでしょう。 楊枝が湿っている場合は、さらに数分焼く。
今まで食べたことのないようなチョコレートズッキーニバントケーキ!
ズッキーニバントケーキ。 ズッキーニでしっとり感を出し、チョコチップをたっぷり入れて、贅沢なガナッシュで覆っています。 ダークチョコレート好きにはたまらない一品です。
その他のおいしいバントケーキレシピ
- レモンバントケーキ
- シナモンレモンポピーシードバントケーキ
- ピーカンアップルボンドケーキ
- 黒糖シナモンバントケーキ
- ミニレモンバンドケーキ
- バナナプディングバンダケーキ
- ジンジャーブレッドバンダケーキ
- クランベリーバンダケーキ
- パンプキンアップルスパイスバンダケーキ
新刊を予約する!
このユニークな料理本は、食事リストやわかりやすいレシピなど、すべてのステップをガイドし、心温まる家族の物語をたっぷり掲載しています。
予約受付中
Zucchini Dark Chocolate Bundt Cake
<9112> Servings: 16
材料
ケーキ
- 1/2 カップ オイル
- 1/3 カップ サワークリーム
- 1 1/4 カップ 砂糖
- 1/4 カップ 黒糖
- 3 卵
- 2 バニラエッセンス
- 1/2カップ バターミルク
- 3カップ 細かく切ったズッキーニ(約3本)
- 2 1/2 カップ 小麦粉
- 1/2 カップ ココアブラック
- 2 小さじ ベーキングソース
- 重曹 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 1 カップ チョコレートチップ ミニ
グレーズ
- 1 1/4 カップ チョコレートチップ 半甘口
- 生クリーム 1/2カップ ヘビー
- チョコレートチップ ミニ
1
作り方
ケーキ
-
オーブンを350度に予熱しておく。 12カップのバントパンにノンスティックベーキングスプレーを吹き付けます。
-
オイル・サワークリームと砂糖をクリーム状になるまで泡立てます。
-
小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせる
-
バターミルクとズッキーニを交互に加え、すべてが混ざるまで混ぜ合わせる
。
グレーズ用
-
電子レンジ用ボウルにチョコレートチップと生クリームを入れる。 30秒加熱します。
-
5~10分冷ました後、スプーンでケーキの上にかけます。 ミニチップをふりかけ、固める。 密閉容器で保存してください。